Introduction
Notre envie de découvrir Bordeaux ainsi que sa région viticole, tout en savourant une gastronomie renommée, nous a poussés à organiser un merveilleux week-end dédié à l’oenotourisme, ponctué bien sûr de plusieurs dégustations et de promenades au cœur des vignes 🙂
Quand partir ?
Toutes les saisons sont idéales pour un week-end autour de Bordeaux. Que ce soit pour visiter les châteaux ou savourer les grands crus, même en cas de pluie, la Cité du Vin de Bordeaux offre un refuge parfait en attendant que le temps s’améliore 🙂
Itinéraire détaillé
Jour 1 : Saint-Émilion
À peine arrivés à notre hôtel, le temps de déposer nos bagages et de profiter d’un moment dans le jacuzzi (avec une vue imprenable sur les vignes), nous reprenons la route pour passer quelques heures à Saint-Émilion.
Classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, Saint-Émilion est une cité médiévale qui abrite les vestiges d’un monastère datant du VIIe siècle. Ne manquez pas de visiter cette perle du patrimoine français, immergée au cœur des vignes et de l’histoire du vin.
Nous avons visité le couvent des Cordeliers (entrée gratuite), déjeuné en terrasse et profité de conseils et dégustations dans une cave du centre-ville.
Jour 2 : Bordeaux et la Cité du Vin
La visite de la Cité du Vin est non seulement agréable mais aussi interactive ; nous avons beaucoup apprécié, surtout pour son architecture moderne et la dégustation à la fin qui offre une vue panoramique sur Bordeaux 🙂
Coût d’entrée : 20 €
Ensuite, nous avons exploré le centre-ville à pied, à partir du célèbre « Miroir d’eau », suivi d’une promenade au sein du magnifique et vaste « Parc Bordelais » (rue du Bocage).
Pour terminer la journée, nous avons repris la voiture en direction de l’éco-quartier alternatif « Darwin Écosystème » pour un déjeuner qui se révèle être une belle découverte autour d’un projet inspirant.
Nous avons ensuite pris la route vers Sauternes pour la soirée et la nuit.
Jour 3 : Le Sauternais
Nous avons dîné et passé la nuit dans un château qui produit du Sauternes et abrite un restaurant étoilé.
Le lendemain, nous avons fait une promenade à Sauternes et ses environs. Les grands châteaux tels que le château d’Yquem ont défilé devant nos yeux, nous permettant de rêver une dernière fois avant de reprendre la route du retour et conclure ce week-end magique…
