Comment passer 3 jours à Istanbul
Nous avons planifié un week-end entre amis pour explorer Istanbul, à la croisée de l’Orient et de l’Occident. L’objectif était de maximiser notre expérience dans cette ville en seulement 3 jours (un délai assez court) afin de découvrir les sites essentiels.
Quand partir
Toute l’année. Pour notre séjour, nous avons bénéficié d’une météo ensoleillée et sèche à la fin avril, avec des températures variant entre 15 et 20°.
Budget
Le vol Paris-Istanbul coûtait 200€, et nous avons prévu 3 nuits en Airbnb pour 43€ par personne. En outre, la nourriture est très abordable sur place.
Moyens de transport
Nous avons utilisé l’avion, le métro et le tram.
Nos coups de cœur
- Le harem du palais de Topkapi
- La vue sur le Bosphore depuis la mosquée Suleymaniye
- L’ambiance animée du quartier de Karakoy
- Le brunch au bord de l’eau au Assk Kahve dans le quartier de Besiktas
Jour 1 : Arrivée dans le centre d’Istanbul
Nous sommes arrivés un peu tard dans le centre d’Istanbul, grâce à l’organisation de l’aéroport, qui a été récemment transféré.
Nous avons effectué une petite promenade dans le quartier de Karakoy, où se situait notre Airbnb, puis nous avons visité Eminönü, que nous revisiterons plus longuement le lendemain.
À la tombée de la nuit, nous nous sommes dirigés vers le Pont de Galata pour admirer la vue sur le Bosphore et les mosquées du quartier de Sultanahmet.
Jour 2 : L’incontournable palais de Topkapi & quartier de Sultanahmet
Dès le matin, cap sur le palais de Topkapi, résidence de nombreux sultans ottomans.
La visite nécessite environ une demi-journée, surtout si vous souhaitez explorer en toute intimité les couloirs du harem. C’est une expérience extrêmement enrichissante sur le plan historique, et vous voyagez à travers le temps!
Avant la visite, profitez des vendeurs de simits, ces petits pains au sésame, pour un petit-déjeuner convivial aux alentours du palais.
Pour le déjeuner, même si le quartier de Sultanahmet est touristique, vous trouverez tout de même quelques bons restaurants à proximité.
L’après-midi, nous avons visité la citerne-basilique, suivie d’une escapade au grand bazar d’Istanbul, le plus grand marché couvert au monde, ainsi qu’au marché aux épices. Nous avons terminé la journée à la mosquée Suleymaniye.
Alors que le soleil se coucha lentement, la mosquée était presque vide et la vue sur le Bosphore était époustouflante! Cet instant restera gravé dans nos mémoires comme l’un des meilleurs moments de la journée.
Jour 3 : Sainte-Sophie et la mosquée bleue
Pour notre dernier jour, nous avons décidé de profiter d’un brunch bio au Assk Kahve, avec sa charmante terrasse au bord de l’eau dans le quartier de Besiktas (réservation recommandée). Ce fut un vrai plaisir!
Ensuite, nous avons visité Sainte-Sophie, suivie de la mosquée bleue, qui est plus impressionnante de l’extérieur que de l’intérieur.
Enfin, nous avons flâné dans les ruelles d’Istanbul avant de nous diriger vers l’aéroport.
Ce que je changerai si c’était à refaire…
Nous aurions aimé disposer d’un jour supplémentaire pour faire une croisière sur le Bosphore, le détroit qui sépare l’Asie de l’Europe.
Le quartier de Karakoy était un choix idéal pour se loger, central et plutôt économique. Nous avons également apprécié la grande variété de cafés et de restaurants pour des repas rapides.